平成29年度農山漁村6次産業化対策事業のうち6次産業化サポート事業の公募／外食・中食等における国産食材活用促進事業
6次産業化に取り組む農林漁業者等を全国的な視点で支援するため、6次産業化中央サポートセンターを設定し、高い専門性が必要で都道府県では対応が困難な取組や都道府県域を越える広域的な取組を行う農林漁業者等の各種相談等に対応する民間の専門家の選定、登録及び派遣を行うとともに、農林漁業者等が開発した新商品等の販路開拓につながる全国段階での商談会の開催、6次産業化の推進に関する調査、新産業創出のための事業化可能性調査、スマイルケア食（新しい介護食品）の普及に向けた研修会の開催、外食・中食産業における地場産食材の活用促進等の事業を行うものとします。
| 用途 |
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最大助成金額 80,000,000円
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平成29年度農山漁村6次産業化対策事業のうち6次産業化サポート事業の公募／外食・中食等における国産食材活用促進事業の詳細情報
| 応募期間 | 平成29年2月3日（金曜日）～平成29年2月23日（木曜日）午後５時 |
|---|---|
| 最大助成額（円） | 80,000,000円 |
| 補助率 | 定額 |
| 補助対象事業 |
外食・中食産業において地場産食材の活用を促進し、付加価値向 上による外食・中食産業の活性化を図るため、以下の(1)及び(4) を実施するとともに、(2)と(3)の中で一つ以上の取組を行う。 (1)産地懇談会の開催 生産現場に外食・中食事業者が出向き、生産現場等の視察、 農林漁業者等との意見交換やマッチング等を実施する懇談会を、 全国の複数の産地において開催する。 (2)都市部懇談会の開催 全国各地の農林漁業者等がブースを出展し、外食・中食事業 者と意見交換会やマッチング等を実施する懇談会を都市部(首 都圏、大阪市、名古屋市に限る)において1回以上開催する。 (3)シンポジウムの開催 外食・中食産業における地場産食材活用等について、優良事 例や課題等を内容としたシンポジウムを開催する。 (4)食材に係る情報受発信体制の整備 各地の地場産食材の関する情報及び外食・中食事業者のニーズ等の情報を収集し、収集した情報をWEB等を活用して、外食・ 中食事業者や農林漁業者等に対して発信することにより、相互 に必要な情報を緊密に共有できる体制の整備を図る。また、(1) から(3)までの実施した取組を報告書として取りまとめ、外 食・中食事業者や農林漁業等を含む関係者に配布し、事業成果 を周知する。 |
| 施策省庁・助成団体 | 農林水産省 食料産業局 |
| お問い合わせ窓口 |
食料産業局食文化・市場開拓課外食産業室企画調整班 (本館6階ドアNo.本612)(内線:4352) FAX:03-6477-2013 |
| URL | http://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/shokusan/attach/pdf/170203_1-1.pdf |
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