平成29年度農山漁村6次産業化対策事業のうち食品の品質管理体制強化対策事業の公募/HACCPに関するフォローアップ及び普及啓発の実施
高度化基盤整備の推進とHACCPの導入促進のための人材育成等により、食品製造事業者等の衛生・品質管理水準の底上げを図るとともに、厚生労働省によるHACCP制度化を踏まえたHACCPの導入促進の支援を行います。
最大助成金額 16,621,000円
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平成29年度農山漁村6次産業化対策事業のうち食品の品質管理体制強化対策事業の公募/HACCPに関するフォローアップ及び普及啓発の実施の詳細情報
応募期間 | 平成29年2月10日(金曜日)~平成29年2月24日(金曜日)午後5時 |
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最大助成額(円) | 16,621,000円 |
補助率 | 定額 |
補助対象事業 |
HACCP運用開始から1年以上が経過し、又は食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法第7条第2項の認定高度化計画に基づく施設及び運用体制の整備を完了して1年以上が経過した食品製造事業者等について、HACCPによる衛生管理・品質管理が適切に行われているかを確認し、必要に応じて助言を行う取組(フォローアップ)を支援する。 また、上記支援に併せて、HACCPを導入済みの工場で生産された製品事例を活用しHACCPの普及啓発資料を小売現場で消費者に配布するなどの方法により、HACCPに関する消費者の理解促進を図る取組を支援する。 |
施策省庁・助成団体 | 農林水産省食料産業局 |
お問い合わせ窓口 |
農林水産省食料産業局食品製造課食品企業行動室品質管理普及班 電 話:03-3502-5743(直) |
URL | http://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/shokusan/attach/pdf/170210_1-1.pdf |
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